Brennevin må til for å lage eggelikør....
Bland 1/3 l fløte, 1/3 l H-melk og 350 g sukker.
Kokes opp og avkjøles
Rør sammen 4 eggeplommer, 2 ts vaniljesukker.
Bland alt - siles
Tilsett 3 dl 60% sprit - rør det inn i blandingen.
Avkjøles i kjøleskap natta over... hvis du klarer å vente så lenge :))
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar