300 g margarin
125 g sirup
250 g melis
350 g hvetemel
2 ts natron
2 ts malt nellik
1 ts kanel
100 g finhakkede mandler
Kok opp smør, sirup og melis. Avkjøl blandingen og rør inn resten av ingrediensene. Arbeid deigen godt før den trilles til pølser på ca. 6 cm i diameter. Legg deigen på et kjølig sted til neste dag. Skjær pølsene i tynne skiver (2-3 mm) som legges på smurt stekeovnsplate eller bakepapir. Stek skivene på midterste rille ved 180 grader i ca 10 min. Avkjøl skivene noe på platen før de legges på rist. Oppbevares i tett boks
En blogg om de hyggelige tingene i livet. Et forsøk på å formidle noen tradisjoner, vise frem noen bilder jeg liker, gjenskape fortellinger ved å skrive om opplevelser - eller rett og slett få bruke fantasien og kreativiteten ved å skape og utvikle bloggen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar